Tarif defterlerimizden asla eksik olmayan patatesli börek tarifi her evin mutfağında muhakkak kokusunu duyurdu. El elden üstündür muhakkak daha iyi yapanlarda vardır ancak bizde iddalıyız. Buyurun patatesli börek tarifi bizden de böyle.
Basit patatesli börek tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (oylanmamış)
Loading...
tarifi hazırladı.
Kasım Jst, 2016
2759 Kez görüldü
30 dakika sürede pişer.
45 dakika sürede hazır olur.
6-8 kişiliktir afiyet olsun.
5 su bardağı un,
1 paket kuru maya,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı şeker,
3.5 su bardağı ılık su,
2 adet patates,
1 çay kaşığı tuz,
pul biber ve nane,
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir,
1 tane yumurta sarısı
Basit patatesli börek tarifi Nasıl yapılır?

Tarif defterlerimizden asla eksik olmayan patatesli börek tarifi her evin mutfağında muhakkak kokusunu duyurdu. El elden üstündür tabi ki daha iyi yapanlarda vardır ancak bizde iddialıyız. Buyurun patatesli börek tarifi bizden de böyle.

Basit patatesli börek tarifi,

  1. Unu eleyip maya ile karıştırın.
  2. Birer tatlı kaşığı tuz ve şeker ile ılık su ekleyip karıştırın.
  3. Üzerini bez ile kapatıp 40-50 dk bekletin.
  4. İç malzemesi için;patatesi haşlayıp rendeleyin.
  5. Üzerine tuz, pul biber, nane ve rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın.
  6. Hamuru 10 eşit parçaya bölün.
  7. Her birine 2-3 mm kalınlığında açıp birer tatlı kaşığı margarin sürün.
  8. Hazırladığınız iç malzemeyi de koyup bohça şeklinde kapatın.
  9. Ters şekilde çevirerek yağlanmış tepsiye dizin.
  10. Üzerine yumurta sarısı sürün.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25- 30 dk kadar pişirin.

Patatesli börek hazır misafirlerinize, eşinize, çocuklarınıza yada dostlarınıza sunabilirsiniz. Afiyet olsun. Başka bir tarifte görüşmek üzere…

Yorum yap