Bugün sizlere sabah kahvaltılarınız da aslında çok bilindik olan simit tarifi vermeye karar verdik. Ancak bu simit biraz farklı. Mayalı simit, oldukça leziz, yumuşak ve kahvaltınız da vazgeçemeyeceğiniz bir unsur olacağına eminim. Şimdiden afiyet olsun.
Mayalı simit tarifi
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 1 oy, 5,00 puan
Loading...
tarifi hazırladı.
Kasım Jst, 2016
1468 Kez görüldü
25 dakika sürede pişer.
45 dakika sürede hazır olur.
4-6 kişiliktir afiyet olsun.
3.5 su bardağı un,
1 Yemek kaşığı şeker,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 paket kuru hamur mayası,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 yumurta akı,
1 su bardağı ılık süt,
Üzeri için susam
Mayalı simit tarifi Nasıl yapılır?

Bugün sizlere sabah kahvaltılarınız da aslında çok bilindik olan simit tarifi vermeye karar verdik. Ancak bu simit biraz farklı. Mayalı simit, oldukça leziz, yumuşak ve kahvaltınız da vazgeçemeyeceğiniz bir unsur olacağına eminim. Şimdiden afiyet olsun.

Mayalı simit tarifi,

  1. Geniş bir kaba unu eleyip maya ile beraber karıştırın.
  2. Şeker, tuz, sıvı yağ, yumurta akı ve ılık su ekleyip yoğurun.
  3. Üzerini bezle kapatıp ılık bir ortamda 40-50 dk bekletin.
  4. Hamur kabardıktan sonra hamuru alıp 7 eşit parçaya bölün.
  5. Her birine simit şekli verip, yağlanmış tepsiye sıra sıra dizin.
  6. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
  7. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk kadar pişirin.

Pişen simitleri tepsiden alıp servis tabağına koyun. İyi sabahlar 🙂

Yorum yap