Ekmeği çok seven ve çok fazla tüketen bir milletiz. Bu sebepten kilo standartlarımız normalin baya bir üstünde. Buda çeşitli hastalıkları bize doğru çekiyor. Öncelik sağlık… Tabi ki Hastanelerimiz ve Doktorlarımız işin uzmanı ancak evimizde ki gıdaları kontrollü bir şekilde tüketmek her şeyden önce bize fayda. Hadi birlikte evde kendi kendimize nasıl diyet ekmeği yaparız bir bakalım. En azından vücudumuz için bunu biz yapabiliriz.

Evde diyet ekmeği tarifi,

1. Temiz ve derin bir kap alın içine önce beyaz unu daha sonra kepekli unu döküp iyice karıştırın.
2. Birbirine karışan unun ortası çukur olacak şekilde açın. (yanardağ gibi)
3. Ortadaki boşluk alana tuzu ve mayayı ekleyin.
4. Ilık suyu yavaş yavaş dökerken yoğurmaya başlayın.
5. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
6. Yoğurduğumuz hamuru dinlensin diye bir kenara alın. (15-20 dk. kadar)
7. Bu sırada fırın tepsisini iyice yağlayın. (bu işlem için yağlı kağıt ta kullanabilirsiniz.)
8. Dinlenmiş hamurdan parçalar kopartıp tepsiye dizin.
9. 150 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

Diyet ekmeğimiz hazır. Kalorisi çok düşük olduğu için kilo derdi olan okuyucularıma çok faydalı olacaktır. Afiyet olsun.